Cocktails au rhum et noix de coco : toutes nos recettes

Name: Les recettes de cocktails au rhum n'auront plus de secrets pour vous
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cocktails au rhum

Les cocktails au rhum blanc ou ambré sont nombreux et variés. Photo par Semaka

On consomme le rhum le plus souvent en cocktails, associé à d'autres jus et sodas. Synonymes de convivialité, certains sont de vrais incontournables comme le Mojito, le Piña Colada, le Long Island ou encore le célèbre ti’punch originaire de la Martinique.

Délicieusement sucrés et parfumés, les cocktails au rhum sentent bon le soleil et les vacances. Selon le cocktail désiré, choisissez le bon rhum, blanc ou ambré et épatez les amis à l'heure de l'apéritif, avec modération comme toujours !

Cocktails au rhum et noix de coco : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de cocktails au rhum et noix de coco

Piña Colada

Chef Simon

Un cocktail tropical à déguster sous les palmiers !

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Toutes les recettes de cocktails au rhum et noix de coco des Gourmets

Des idées de recettes de cocktails au rhum et noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pina Colada au rhum ambré

Thibault17

On le sait tous, la Piña Colada est bien plus qu’un simple cocktail que l’on peut trouver dans un bar. C’est une recette d’alcool avec un goût exotique qui évoque instantanément les plages de sable fin et les palmiers se balançant au rythme du vent. En voici une variation au rhum ambré de Guadeloupe.

Punch à l'ananas grillé à la plancha, parfumé au gingembre, à la menthe

Streetfood et cuisine du monde

Un apéro maison, parfumé, original préparé à la plancha. Prenez de l'ananas frais, faites le griller à la plancha, ajoutez citron, menthe fraîche, noix de coco, sucre, soda au gingembre (canada dry, schweppes). Faites le punch comme il vous plait, sans alcool ou avec alcool (un peu comme un mojito).

Punch coco traditionnel des Antilles

Sébastien Perceron

Le punch coco est une boisson emblématique des Antilles, réputée pour son goût délicieux et sa fraîcheur irrésistible. Cette concoction exotique est préparée à base de lait de coco frais, de jus de fruits tropicaux et d’un rhum de qualité.

Swimming pool

Par amour des bonnes choses

Vodka, rhum, curaçao, liqueur de coco, jus d’ananas et un peu de crème...Je vous présente le swimming pool une autre version de la Piña Colada ! J’adore les saveurs des îles de ce cocktail... Il me fait voyager, me propulse directement sur les plages de sable fin des caraïbes, au bord d’une eau turquoise et chaude, sous un soleil radieux.